Velkommen til restaurant Ribelli

Mad, vin & stemning

Vores stolthed

Om Restauranten

En af de ting der er med til at skabe en god restaurantoplevelse er stemningen.  På Ribelli går maden hånd i hånd med indretningen og vi går ikke på kompromis med hvordan vores restaurant opleves. Vores vine er Italienske (og danske), vores indretning er gennemtænkt og vores service er vedkommende. På Ribelli er hvert besøg en unik oplevelse, som man ser tilbage på med glæde.

Bag kulliserne

Vores køkken

Hos os bliver italienske klassikere fortolket på helt nye måder – vi siger vaffanculo til traditionerne og kombinerer en mere moderne fortolkning af det italienske køkken med råvarer fra vores allesammens fynske baghave. 

Et udpluk fra vores menu

Vores gourmet menuer

3 retters menu

Hjemmebagt Focaccia
Grillet rødtun
Rigatoni med ragout
Kærnemælks panna cotta

Kr. 395,-

Lille fristelse

Aspargescappuccino
Arancini
Grillet rødtun
Risotto primavera
Grillet okse
Kærnemælks panna cotta

Kr. 550,-

Stor fristelse

Aspargescappuccino
Arancini
Grillet rødtun
Vandmelon
Risotto primavera
Frisker
Grillet okse
Kærnemælks panna cotta
Affogato espresso el. chokolade

Kr. 800,-

Lad os stå for dit selskab

Mindeværdige selskaber

Nogle gange skal det være ganske særligt. Vi er specialiserede i oplevelser lavet præcis til dig. Om det er private dining hos jer selv, en firmafest i vores selskabslokale eller en gourmetoplevelse til en kunstfernisering, så kan vi gøre maden til en oplevelse, alle vil huske.

Ribelli

Vores historie

Restaurant Ribelli er vores bud på en ambitiøs restaurant med højt til loftet. Vi laver italiensk fine dining med et fynsk twist. Vi gør op med det forventelige og siger rend mig til traditionerne. Vi tror på, at maden skal være centrum i en restaurantoplevelse, men at det ikke må blive for kedeligt. To aftner på Ribelli er aldrig ens, og vi vil gøre vores til, at I får en på opleveren. Forvent finurlige udtryk, interessante kompositioner, engageret service og overraskelser på Odenses nyeste gourmetrestaurant.

Ribellis

Åbningstider

Spørgsmål?

KOntakt os i dag

Sidste bestilling 20.45.
Ved selskaber kan der aftales
andre åbningstider.