Det er for let at lave et vinkort så stort, at man skal bruge en GPS for at finde rundt i det. Derfor har vi i stedet nøje udvalgt vine efter vores smag, og der vil aldrig være mere end 35 vine på kortet
Desuden har vi valgt kun at have italienske vine på kortet. Det er dels for at vise, at italiensk vin mestrer alle vinens facetter, men også for at give os selv et benspænd. Den eneste undtagelse er selvfølgelig Champagne, men det tæller ikke rigtigt med.
Mousserende
Masottina Prosecco Brut Treviso – Veneto – Glera 90/475
Rito Lambrusco – Emilia Romagna – Lambrusco Sarbora 455
Marchese Antinori Cuvee – Franciacorta – Chardonnay, Pinot Noir Blanc 675
Contadi Castaldi – Franciacorta – Pinot noir – Rose 695
NV Le Mesnil – Champagne – Blanc de blanc – 995
Hvid
2020 Cantina terre del barolo Arnero – Roero – Arneis 90/425
2019 Le Pupille – Toscana – Poggi Argentato –Sauvignon Blanc, Semillion 95/455
2020 Di Leonardo vineyards – Fathers eyes – Chardonnay 110/515
2020 Cesari – Nebai – Soave – Garganega & trebbiano 395
2020 Nals Margreid – Hill – Alto-Adige – Pinot Grigio 465
2020 Le Mortelle – Maremma – Vermentino 475
2020 Nals Margreid – Stein – Alto-Adige – Sauvignon Blanc 515
2019 Stokkebye Frank – Fyn – Solaris 555
2019 Benanti – Etna – Sicillien – Caricante 695
2019 Jermann – Where dreams – Friuli – Chardonnay 995
Orange
2020 F. Vella Cataratto Orange – Sicilien – Cataratto 465
Rosé
2020 Il Pallagio New Day Rosato – Toscana – Sangiovese 85/425
2015 Tenuta Corte Alta – Lotis – Veneto – Corvina, Corvinone, Rondinella 445
2019 Stokkebye Coco Blanc de Noir – Fyn – Pinot Noir 650
Rød
2017 Itinera – Salento – Primitivo 90/425
2019 Andrea Oberto – Piemonte – Barbera d’alba 95/455
2015 Aglianico del Vulture – Basilicata – Aglianico 125/615
2019 When we dance – Chianti – Sangiovese 425
2019 Disueri Nero d´avola – Sicilien – Nero D´avola 445
2018 Rosa Fiore – Barbaresco – Nebbiolo 500
2019 Cantina Terlan Pinot Noir – Alto-Adige – Pinot Noir 500
2020 Mauro Molino – Langhe – Nebbiolo 515
2018 Botrosecco – Toscana – Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 545
2019 Tenuta Corte Alta – Valpociella – Ripasso – Corvina, Corvinone, Rondinella 560
2019 Benanti – Etna Rosso – Sicilien – Nerello Mascalese & Cappuccio 570
2010 Torrione Petrolo – Toscana – Sangiovese, Merlot & Cabernet Sauvignon 575
2017 Amarone – Zironda – Corvina, Rondiella & Corvina 610
2016 Barolo Rive Leon – Piemonte – Nebbiolo 625
2018 Antinori – Chianti Classico – Cabernet Sauvignon & Sangiovese 670
2016 San Biagio Brunello – Toscana – Sangiovese 795
2018 Il Carrubo Vinding – Sicilien – Syrah 800
2019 Guidalberto – Tenuta San Guido – Toscana – Cabernet Sauvignon & Merlot 850
2012 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli – Toscana – Sangiovese 1100
Dessert
2019 Grappoli Bricco – Piemonte – Mosacato 85/385
2020 Pass the cookies – Friuli – Friulano & Riesling 50 cl 100/495
2017 Recioto della Valpoliciella – Veneto – Corvina 50 cl 135/695
2015 Vinsanto del Chianti Classico – Toscana – Malvasia & Trebbiano 37,5 cl 625